Autogrill

Flughafen Wien

1.0 ALLGEMEINES

Eigentümer:
Flughafen Wien Aktiengesellschaft
Postfach 1
Flughafen
1300 WIEN

Betreiber:
Autogrill Austria AG
p. A. Raststation Göttlesbrunn
A4 Ostautobahn
2464  Göttlesbrunn

2.0 BESTEHENDE SITUATION

Das Lokal war sich im Flughafengebäude von Wien in der Ankunftshalle in der Ebene 0 zwischen dem Lokal Servas und MC Donalds.

3.0 GEPLANTE MASSNAHMEN

Die Autogrill Austria AG hat in Verbindung mit dem bestehenden Restaurant Servas (BW084) den Restaurantbetrieb übernommen.

Die gesamte Anlage besteht aus:

• Küche (BW083) mit Spüle und Vorbereitung sowie Kühlräume
• Lager (BW083B)
• Offene Küche (BW083A) Zubereitung der Speisen Pizza & Pasta; Bar
• Gastronomie (BW083C) Sitzzone

4.0   RESTAURANt UND BETRIEB

4.1     Restaurantbetrieb

Betriebszeiten:
Betriebszeiten: 08.00 - 21.00 Uhr
Beschäftigungszahl: ca. 12 Angestellte
Bauzeit:  04. Jan. bis 21. Feb. 2010
Baukosten: ca. € 40.000,0

Abbruch nach Eröffnung des Terminal 3 im Sommer 2013

Restaurantbetrieb:
Im Restaurantbetrieb waren ca. 70 Sitzplätze als Bedienungsrestaurant. In der Küche wurden die warmen und kalten Speisen hergerichtet und in der Offenen Küche frisch zubereitet und kann von den Gästen beobachtet werden.